Gezonde makkelijke maaltijd: Spinazie-couscous

Spinazie-couscous

Gezonde makkelijke maaltijd: Spinazie-couscous Voor 4 personen, 15 min. en super gezond. Spinazie-couscous ingrediënten 300 g couscous rode ui 2 teentjes knoflook 100 g zwarte olijven 100 g zongedroogde tomaten 2  venkelknollen citroen olijfolie om in te bakken 300 g spinazie 225 g halloumi 100 g blanke amandelen Couscous Kook/week de couscous gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Spinazie-couscous Pel en snijd de ui in parten. Pel en snijd de knoflook grof. Snijd de olijven in ringetjes. Snijd de zongedroogde tomaten in stukjes. Halveer de

Garnalengnocchi met groene pesto

Garnalengnocchi

Garnalengnocchi met groene pesto Voor 4 personen, 15 min. en super gezond. Ingrediënten 500 g gnocchi di patate 75 g pijnboompitten 2 teentjes knoflook 0.5 bosje basillicum 75 g Parmezaanse kaas citroen 30 ml olijfolie extra vierge 2  venkelknollen 350 g groene asperges olijfolie om in te bakken 500 g grote garnalen extra nodig staafmixer + staafmixerbakje keukenpapier Gnocchi 1         Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook en kook gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. 2         Groene pesto 3         Rooster de